Sekali gigit, mulut penuh.
KEBABJumbo Bar-Bar
Daging premium dipanggang sempurna, sayuran segar, dan saus rahasia turun-temurun. Pengalaman kebab yang melampaui ekspektasi.
Kenapa Kami
Empat pilar yang membedakan kami dari kebab kebanyakan.
Bahan Premium
Daging sapi pilihan grade A, sayuran segar harian dari petani lokal, roti tortilla artisan dipanggang sendiri.
Resep Otentik
Dibuat persis seperti di Istanbul — bumbu marinasi 12 jam, dipanggang di vertical spit khas Turki.
Porsi Jumbo
Setiap kebab dibuat dengan isian 2x lebih melimpah dari standar industri. Garansi kenyang.
Buka Kitchen
Lihat sendiri proses memasak di depan mata. Transparansi adalah komitmen kami.
Karya Kami
Setiap menu disusun dengan filosofi: rasa otentik, porsi maksimal.
Air Mineral 600ml
Kebab Barbar Jumbo — Pusat
Kebab Daging Original
Kebab Barbar Jumbo — Pusat
Empat Langkah
Sempurna
Dari dapur ke meja kamu — setiap step diperlakukan dengan obsesi.
Marinasi 12 Jam
Daging direndam dalam ramuan rempah Turki — paprika, jintan, oregano, bawang putih, dan minyak zaitun — selama 12 jam penuh untuk meresap sempurna.
Vertical Spit
Disusun lapis demi lapis di tusukan vertikal khas Turki. Diputar pelan di depan api langsung sampai bagian luar caramelize dan dalamnya tetap juicy.
Carving Manual
Setiap pesanan, daging diiris langsung dari spit dengan pisau panjang khusus. Bagian crisp di luar — itu yang paling dicari pelanggan.
Sajian Jumbo
Daging fresh-carved dipadukan dengan sayuran segar, saus rahasia, dan dibungkus dalam roti tortilla artisan yang baru dipanggang.
Datang Langsung
Setiap outlet diracik dengan suasana dan keramahan yang sama.
Cerita Pelanggan
Ukurannya beneran jumbo, daging tebal banget, bumbunya nendang. Sekarang langganan, hampir tiap minggu pesan via GoFood.
Anak-anak suka banget. Kebabnya juicy, gak alot. Saus rahasianya itu yang bikin beda dari kebab di tempat lain.
Worth every rupiah. Porsinya bener-bener jumbo, sekali makan langsung kenyang sampai sore. Pelayanan juga ramah.
“Resep otentik Turki yang dibawa pulang ke rumah,
disajikan dalam ukuran jumbo tanpa kompromi.”
Lebih dari sekadar kebab. Kami menyajikan pengalaman — dari daging premium yang dipilih khusus, sayuran segar harian, hingga saus rahasia yang diracik dengan resep turun-temurun.
Outlet Pertama
Berawal dari satu gerobak di Jakarta dengan resep keluarga yang dibawa dari Istanbul.
Cabang Berkembang
Buka outlet kedua karena permintaan yang terus meningkat. Resep tetap sama.
Ekspansi Regional
Hadir di 3 kota besar, melayani lebih dari 30.000 pelanggan loyal.
Era Digital
POS terintegrasi, delivery 3 platform, dan website premium yang kamu lihat sekarang.
Acara Spesial?
Biar Kami Yang Masak.
Wedding, corporate gathering, ulang tahun, atau acara kantor — kami siapkan paket catering dari 30 hingga 1000+ tamu. Live cooking station tersedia.