Authentic Turkish Recipe

Sekali gigit, mulut penuh.

KEBABJumbo Bar-Bar

✦

Daging premium dipanggang sempurna, sayuran segar, dan saus rahasia turun-temurun. Pengalaman kebab yang melampaui ekspektasi.

Filosofi Kami

Kenapa Kami

Empat pilar yang membedakan kami dari kebab kebanyakan.

✦

Bahan Premium

Daging sapi pilihan grade A, sayuran segar harian dari petani lokal, roti tortilla artisan dipanggang sendiri.

❦

Resep Otentik

Dibuat persis seperti di Istanbul β€” bumbu marinasi 12 jam, dipanggang di vertical spit khas Turki.

β—ˆ

Porsi Jumbo

Setiap kebab dibuat dengan isian 2x lebih melimpah dari standar industri. Garansi kenyang.

❖

Buka Kitchen

Lihat sendiri proses memasak di depan mata. Transparansi adalah komitmen kami.

The Craft

Empat Langkah
Sempurna

Dari dapur ke meja kamu β€” setiap step diperlakukan dengan obsesi.

01

Marinasi 12 Jam

Daging direndam dalam ramuan rempah Turki β€” paprika, jintan, oregano, bawang putih, dan minyak zaitun β€” selama 12 jam penuh untuk meresap sempurna.

02

Vertical Spit

Disusun lapis demi lapis di tusukan vertikal khas Turki. Diputar pelan di depan api langsung sampai bagian luar caramelize dan dalamnya tetap juicy.

03

Carving Manual

Setiap pesanan, daging diiris langsung dari spit dengan pisau panjang khusus. Bagian crisp di luar β€” itu yang paling dicari pelanggan.

04

Sajian Jumbo

Daging fresh-carved dipadukan dengan sayuran segar, saus rahasia, dan dibungkus dalam roti tortilla artisan yang baru dipanggang.

Locations

Datang Langsung

Setiap outlet diracik dengan suasana dan keramahan yang sama.

Closed
01

Kebab Jumbo Barbar Bratang

Jl. Bratang Gede no. 77

View on Maps→
Closed
02

Kebab Jumbo Barbar Geluran

Jl. Imam Bonjol No.1

View on Maps→
Closed
03

Kebab Jumbo Barbar Kampung Malang

Jl. Kp. Malang Tengah I No.43

View on Maps→
Closed
04

Kebab Jumbo Barbar Karangmenjangan

Jl. Karangmenjangan No. 96

View on Maps→
Closed
05

Kebab Jumbo Barbar Kebraon

Plaza Kartika, Jl. Kebraon V

View on Maps→
Closed
06

Kebab Jumbo Barbar Kedinding

Jl. Kedinding Lor No. 39

View on Maps→
Closed
07

Kebab Jumbo Barbar Keputih

Jl. Arief Rahman Hakim No.52

View on Maps→
Closed
08

Kebab Jumbo Barbar Kundi

Jl. Raya Kundi no 60

View on Maps→
Closed
09

Kebab Jumbo Barbar Menanggal

Jl. Dukuh Menanggal No.37

View on Maps→
Closed
10

Kebab Jumbo Barbar Pacuan Kuda

Jl. Pacuan Kuda No. 10

View on Maps→
Closed
11

Kebab Jumbo Barbar Ploso Baru

Jl. Ploso Baru No. 10

View on Maps→
Closed
12

Kebab Jumbo Barbar Pogot

Jl. Pogot No. 66

View on Maps→
Closed
13

Kebab Jumbo Barbar Rewin

Jl. Brigjend Katamso No.416

View on Maps→
Open Now
14

Kebab Jumbo Barbar Semolowaru

Jl. Semolowaru no 9A

View on Maps→
Closed
15

Kebab Jumbo Barbar Sepanjang

Jl. Raya Bebekan No. 7

View on Maps→
Closed
16

Kebab Jumbo Barbar Setro 1

Jl. Setro Baru No.3

View on Maps→
Closed
17

Kebab Jumbo Barbar Setro 2

Jl. Dukuh Setro No.1 1a

View on Maps→
Closed
18

Kebab Jumbo Barbar Suko

Jl. Suko Legok No.

View on Maps→
Closed
19

Kebab Jumbo Barbar Tambak Asri

Jl. Tambak Asri No.204

View on Maps→
Closed
20

Kebab Jumbo Barbar Tropodo

Jl. Wisma Tropodo Blok W No.10

View on Maps→
Closed
21

Kebab Jumbo Barbar Wage

Jl. Taruna Wage No.75

View on Maps→
Closed
22

Kebab Jumbo Barbar Wonokusumo

Jl. Wonokusumo

View on Maps→
Kata Mereka

Cerita Pelanggan

β€œ
β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…

Ukurannya beneran jumbo, daging tebal banget, bumbunya nendang. Sekarang langganan, hampir tiap minggu pesan via GoFood.

Rizki Pratama
Pelanggan Setia
β€œ
β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…

Anak-anak suka banget. Kebabnya juicy, gak alot. Saus rahasianya itu yang bikin beda dari kebab di tempat lain.

Maya Kusuma
Ibu Rumah Tangga
β€œ
β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…

Worth every rupiah. Porsinya bener-bener jumbo, sekali makan langsung kenyang sampai sore. Pelayanan juga ramah.

Ahmad Saputra
Mahasiswa
β˜…β˜…β˜…β˜…β˜…
4.9/5
Dari 1,247 Review
✦
Our Story
β€œResep otentik Turki yang dibawa pulang ke rumah,disajikan dalam ukuran jumbo tanpa kompromi.”

Lebih dari sekadar kebab. Kami menyajikan pengalaman β€” dari daging premium yang dipilih khusus, sayuran segar harian, hingga saus rahasia yang diracik dengan resep turun-temurun.

2019

Outlet Pertama

Berawal dari satu gerobak di Jakarta dengan resep keluarga yang dibawa dari Istanbul.

2021

Cabang Berkembang

Buka outlet kedua karena permintaan yang terus meningkat. Resep tetap sama.

2023

Ekspansi Regional

Hadir di 3 kota besar, melayani lebih dari 30.000 pelanggan loyal.

2026

Era Digital

POS terintegrasi, delivery 3 platform, dan website premium yang kamu lihat sekarang.

5+
Outlet
50K+
Pelanggan
4.9
Rating
Catering & Event

Acara Spesial?
Biar Kami Yang Masak.

Wedding, corporate gathering, ulang tahun, atau acara kantor β€” kami siapkan paket catering dari 30 hingga 1000+ tamu. Live cooking station tersedia.

30+
Min. Pax
24
Jam Notice
100%
Halal